Mittwoch, 22. August 2012

Wie man Popcorn


Sie sagen, das älteste bekannte Popcorn entdeckt worden sein, war in der Bat Cave, gelegen in New Mexico. Gräber in Peru liegt auch zeigen Reste von Kernen von Popcorn, das gut erhaltene und noch frisch aussehende, und überraschend in der Lage waren zu knallen. Die Vereinigten Staaten sind der zentrale Hub von Popcorn-Herstellung und Vertrieb. Die wichtigsten Händler, die Popcorn weltweit beliefern können Indiana und Nebraska. Der durchschnittliche Amerikaner verbraucht etwa 70 Liter Popcorn pro Jahr, das ist eine unglaubliche Fülle pro Person Amerikaner. Es ist erhältlich in allen Arten von Aromen und Add-ons, durch neue im Aufbau und Alltag gemacht zusammengebraut.

Ein Popcorn-Kernel ist ein Samen wie jeder andere, und nach innen von ihm sitzt ein Embryo, der in Stärke wie die Materie versteckt wird. Dies schürt die Saat zu nehmen Form und wachsen zu einer Pflanze, wobei in der Anfangsphase. Die Schale, die sie außerhalb Amber Brown ist, ist das, was in seinem Inneren schützt. Es gibt einen kleinen Wassergehalt in den Samen gepackt, und wenn bei einer extrem hohen Temperatur erhitzt, öffnet sich in das, was wir sehen, wie die weiße, flauschige, knackig außerhalb, wo der Kernel macht das stärkehaltige Materie in-und auswendig. Wie man Popcorn machen Sie fragen? Wir alle wissen, wie es gemacht wird, aber was kann man tun, damit es besser schmeckt?

Easy-to-make Popcorn Rezept

Nun, da die Geschichte von Popcorn ist in versenkt, bewegen wir uns auf einige einfache Popcorn Rezepte, die ich bin sicher, Sie werden Juckreiz ausprobieren, wenn Sie hier fertig sind.

Pistazien-und Schoko-Karamel Covered Popcorn

Was Sie brauchen:

* 1 Päckchen Popcornkerne (Normalpapier, knallte)

* Tasse Butter

* 1 Tasse fein gehackte Pistazien

* Tasse Wasser

* Tasse Maissirup (weiß)

* Teelöffel Vanille-Extrakt

* 1 Tasse geschmolzene Schokolade und Karamell (verwenden Sie einen Karamell-Schokolade, die zentriert ist)

* Spatel

* Eis scooper

Methode der Zubereitung:

Um, wie man Popcorn auf dem Herd zu machen beginnen, verwenden Sie zuerst einen flachen Topf geben, mischen in Ihrem Butter, Wasser, gehackten Pistazien und weißen Mais-Sirup. Mit Hilfe eines Zuckerthermometer um Hilfe, lassen Sie diese Mischung eine Temperatur von etwa 280F. Sobald es diesen Grad der Schärfe erreicht, setzen Sie ein Schüssel über einem Topf mit kochendem Wasser (zur Hälfte gefüllt), wo die Öffnung kleiner ist als die Schale der Kugel. Schmelzen Sie in Ihrer Schokoladen-und Karamell allmählich, mit indirekter Hitze aus dem kochenden Wasser darunter. Setzen Sie es nicht auf hohe, halten Sie die Flamme auf niedrig zu allen Zeiten. Sobald dieses schmilzt, fügen Sie diese in den Topf geben und gut verrühren Mischung mit einem Spatel, indem Sie Ihre Vanille-Extrakt letzte.

Um das Popcorn Pop, benötigen Sie einen tiefen Boden Schale, um ihm genug Platz, um ausbrechen. Legen Sie die Kerne im Inneren und auf mittlerer Flamme ließ die Wärmeentwicklung innerhalb der Schale. Halten Sie den Deckel einen Spalt offen, um Dampf entweichen zu lassen. Dann, wenn sie zu knallen beginnen, stellen Sie die Flamme auf kleiner Flamme, bis sie fertig sind. Warten Sie 5 Sekunden, um eine Lücke zwischen den einzelnen Pop hören, Signal, dass es fast fertig ist. Heben Sie die Schüssel mit beiden Händen, und geben Sie ihm ein kurzes Schütteln zu lassen, alle ungeöffnet Kerne erreichen den Boden der Schale und Pop als auch.

Sobald dies geschehen ist, geben Sie diese Mischung in einen großen tiefen Teller, und schnell in Ihre frisch Popcorn fallen zu lassen. Mit einem Eis scooper, in Kugeln der Popcorn schöpfen und legen Sie es auf einem Tablett. Sobald Sie machen Pop so viele Bälle wie möglich Popcorn (sagen wir ein Paket oder mehr), dann lasst diesen abkühlen lassen. Sobald es und setzt härtet bei Raumtemperatur, es ist Chow Down Zeit.

Der beste Weg, um Popcorn zu machen ist immer zu gehören, was du denkst dass sein Geschmack 'pop' mit einem geschmackvollen Popcorn Rezept benutzen können. Es gibt keinen Schaden in das Experimentieren mit verschiedenen Sirups, Lebensmittelfarben, Nüsse und den allen bekannten Butter-Mischungen, wenn es um, wie man Popcorn zu Hause machen kommt. Es gibt eine ganze Plattform heraus dort für Popcorn-Liebhaber, eine Hand zu versuchen, während kommen mit etwas, das sowohl unterschiedliche und lecker ist, das wirklich bringen wird, das Beste in Popcorn. Also das nächste Mal, wenn Sie Gäste über für einen Film haben, versuchen Sie Ihr Können mit einigen großen Popcorn-Add-On-Mixe, um Ihren Freunden oder der Familie eine Nacht der Popcorn essen zu erinnern.

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